కోడి మాంసము

వికీపీడియా నుండి
ఇక్కడికి గెంతు: మార్గసూచీ, వెతుకు
కోడి మాంసము
Rosemary chicken.jpg
Oven-roasted rosemary and lemon chicken
వంటకం వివరాలు
వడ్డించే విధానం Starter, main meal, side dish
వడ్డించే ఉష్ణోగ్రత వేడి మరియు శీతలము
ఒక సెర్వింగ్ కు సుమారు కాలరీలు About 120 calories

కోడి మాంసము లేదా చికెన్ ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఒక ప్రధాన మాంసాహార పదార్థము.

Chicken in a public market
A poussin, or juvenile chicken, sitting on a hand

చికెన్ వంటలు[మార్చు]

  1. చికెన్ బిర్యాని
  2. చికెన్ పకోడి
  3. చికెన్ పులావ్
  4. చికెన్ 65
  5. చికెన్ పచ్చడి
  6. కోడిమాంసం ఆవకాయ
  7. తండూరి చికెన్
Marination of chicken for grilling.
The USDA classifies cuts of poultry in a manner similar to beef.
Chicken with mushrooms and tomatoes and spices.
Oven roasted chicken with potatoes.
Chicken Peking (Philippines)
Chicken, broiler, meat and skin, cooked, stewed
పోషక విలువలు, ప్రతి 100 గ్రాములకు
శక్తి 220 kcal   920 kJ
పిండిపదార్థాలు     0.00 g
కొవ్వు పదార్థాలు 12.56 g
- సంతృప్త  3.500 g
- ఏకసంతృప్త  4.930 g  
- బహుసంతృప్త  2.740 g  
మాంసకృత్తులు 24.68 g
నీరు 63.93 g
విటమిన్ A  44 μg 5%
పాంటోథీనిక్ ఆమ్లం (B5)  0.667 mg  13%
ఇనుము  1.16 mg 9%
సోడియం  67 mg 4%
Not including 35% bones.
శాతములు, అమెరికా వయోజనులకు
సూచించబడిన వాటికి సాపేక్షంగా
Source: USDA పోషక విలువల డేటాబేసు