పూరీ (Puri) గోధుమ పిండితో చేసే ఒక ఫలహారం. భారతదేశంలో పలు ప్రాంతములలో వీటిని ఉదయపు ఆల్ఫాహారముగా భుజిస్తారు. దక్షణ భారతదేశములోని అన్ని హొటల్లలో అత్యధికంగా అమ్మబడు అల్ఫాహారం పూరీ.