హలాల్
వికీపీడియా నుండి
హలాల్ (ఆంగ్లం : Halal) (అరబ్బీ : حلال ), అరబ్బీ మూలం, అర్థం : అనుమతించబడినది, ధర్మబద్ధమైనది. ప్రపంచంలోని దాదాపు ముస్లింలు ఈ ధర్మబద్ధ సాంప్రదాయాన్ని అనుసరిస్తారు.[1] ఈ హలాల్ ఆహారపదార్థాల వాణిజ్యమార్కెట్టు ప్రపంచవ్యాప్తంగా 580 బిలియన్ అమెరికన్ డాలర్లు ఉందని అంచనా. [2]. హలాల్ కు వ్యతిరేక పదం హరామ్ అర్థం : నిషేధింపబడినది, అధర్మమైనది మరియు అనైతికమైనది.
సాధారణంగా ఆహారపదార్థాల ఉపయోగ సంబంధమైన పదము. ఆహారపదార్థాలకు "హలాల్ సర్టిఫికేట్" ఇచ్చే సాంప్రదాయం ముస్లిం ప్రపంచం లో సాధారణం. జంతువుల మాంసాలను, హలాల్(జుబహ్) చేసిన తరువాత మాత్రమే భుజించుట ఆచరణీయము.
[మార్చు] ఇవీ చూడండి
[మార్చు] మూలాలు
- ↑ Dorothy Minkus-McKenna. "the Pursuit of Halal". Progressive Grocer; Dec 1, 2007; 86, 17;
- ↑ Marketing of Halal Products: The Way Forward by Dr. Saad Al-Harran & Patrick Low, Halal Journal Mar 03, 2008
