కోడి మాంసం: కూర్పుల మధ్య తేడాలు
Jump to navigation
Jump to search
Content deleted Content added
సుల్తాన్ ఖాదర్ (చర్చ | రచనలు) |
RahmanuddinBot (చర్చ | రచనలు) చి Wikipedia python library |
||
పంక్తి 1: | పంక్తి 1: | ||
{{Infobox prepared food |
{{Infobox prepared food |
||
| name |
| name = కోడి మాంసము |
||
| image |
| image = [[File:Rosemary chicken.jpg|300px]] |
||
| caption |
| caption = Oven-roasted rosemary and lemon chicken |
||
| course |
| course = Starter, main meal, side dish |
||
| served |
| served = వేడి మరియు శీతలము |
||
| calories |
| calories = About 120 calories |
||
}} |
}} |
||
'''కోడి మాంసము ''' లేదా '''చికెన్ ''' ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఒక ప్రధాన మాంసాహార పదార్థము. |
'''కోడి మాంసము ''' లేదా '''చికెన్ ''' ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఒక ప్రధాన మాంసాహార పదార్థము. |
||
పంక్తి 20: | పంక్తి 20: | ||
[[File:LemonChicken.JPG|left|thumb|[[Marination]] of chicken for [[grilling]].]] |
[[File:LemonChicken.JPG|left|thumb|[[Marination]] of chicken for [[grilling]].]] |
||
[[File:USDA poultry cuts.png|thumb|right|The [[United States Department of Agriculture|USDA]] |
[[File:USDA poultry cuts.png|thumb|right|The [[United States Department of Agriculture|USDA]] classifies cuts of [[poultry]] in a manner similar to [[beef]].]] |
||
[[File:Chicken dish cooking tomatoes mushrooms spices.jpg|thumb|left|Chicken with mushrooms and tomatoes and spices.]] |
[[File:Chicken dish cooking tomatoes mushrooms spices.jpg|thumb|left|Chicken with mushrooms and tomatoes and spices.]] |
||
[[File:Roasted chicken and potatoes.JPG|thumb|left|Oven roasted chicken with potatoes.]] |
[[File:Roasted chicken and potatoes.JPG|thumb|left|Oven roasted chicken with potatoes.]] |
||
పంక్తి 26: | పంక్తి 26: | ||
{{nutritionalvalue |
{{nutritionalvalue |
||
| name |
| name = Chicken, broiler, meat and |
||
skin, cooked, stewed |
skin, cooked, stewed |
||
| note |
| note = Not including 35% bones. |
||
| kJ |
| kJ = 916 |
||
| water |
| water = 63.93 g |
||
| protein |
| protein = 24.68 g |
||
| fat |
| fat = 12.56 g |
||
| carbs |
| carbs = 0.00 g |
||
| iron_mg |
| iron_mg = 1.16 |
||
| sodium_mg |
| sodium_mg = 67 |
||
| pantothenic_mg = 0.667 |
| pantothenic_mg = 0.667 |
||
| vitA_ug |
| vitA_ug = 44 |
||
| satfat |
| satfat = 3.500 g |
||
| monofat |
| monofat = 4.930 g |
||
| polyfat |
| polyfat = 2.740 g |
||
<!-- amino acids --> |
<!-- amino acids --> |
||
| tryptophan=0.276 g |
| tryptophan=0.276 g |
||
పంక్తి 60: | పంక్తి 60: | ||
| proline=1.190 g |
| proline=1.190 g |
||
| serine=0.870 g |
| serine=0.870 g |
||
| source_usda |
| source_usda = 1 |
||
| right |
| right = 1 |
||
}} |
}} |
||
21:31, 4 జూన్ 2014 నాటి కూర్పు
వంటకం వివరాలు | |
---|---|
వడ్డించే విధానం | Starter, main meal, side dish |
వడ్డించే ఉష్ణోగ్రత | వేడి మరియు శీతలము |
ఒక సెర్వింగ్ కు సుమారు కాలరీలు | About 120 calories |
కోడి మాంసము లేదా చికెన్ ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఒక ప్రధాన మాంసాహార పదార్థము.
చికెన్ వంటలు
Nutritional value per 100 g (3.5 oz) | |
---|---|
శక్తి | 916 kJ (219 kcal) |
0.00 g | |
12.56 g | |
సంతృప్త క్రొవ్వు | 3.500 g |
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు | 4.930 g |
బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.740 g |
24.68 g | |
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.276 g |
థ్రియోనిన్ | 1.020 g |
ఐసోలూసిన్ | 1.233 g |
లూసిన్ | 1.797 g |
లైసిన్ | 2.011 g |
మెథియానైన్ | 0.657 g |
సిస్టిన్ | 0.329 g |
ఫినైలలేనిన్ | 0.959 g |
టైరోసిన్ | 0.796 g |
వాలీన్ | 1.199 g |
ఆర్గినైన్ | 1.545 g |
హిస్టిడైన్ | 0.726 g |
అలనిన్ | 1.436 g |
ఆస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 2.200 g |
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 3.610 g |
గ్లైసిన్ | 1.583 g |
ప్రోలీన్ | 1.190 g |
సెరీన్ | 0.870 g |
విటమిన్లు | Quantity %DV† |
విటమిన్ - ఎ | 6% 44 μg |
పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 13% 0.667 mg |
ఖనిజములు | Quantity %DV† |
ఇనుము | 9% 1.16 mg |
సోడియం | 4% 67 mg |
ఇతర భాగాలు | పరిమాణం |
నీరు | 63.93 g |
Not including 35% bones. | |
| |
†Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database |