|
|
|
===గింజలనుండి నూనె/కొవ్వును సంగ్రహించు విధానం===
సాలువ గింజలలో కొవ్వు/నూనెశాతంనూనె శాతం 12-14% మాత్రమేవున్నదిమాత్రమే వున్నది. అందుచే వీటినుండి నూనె/కొవ్వును కేవలం [['సాల్వెంట్‌ఎక్స్‌ట్రాక్షనుప్లాంట్సాల్వెంట్‌ ఎక్స్‌ట్రాక్షను ప్లాంట్]] (Solvent extraction plant) ద్వారానే తీయుటకు సాధ్యం. సాల్వెంట్‌ఎక్స్‌ట్రాక్షన్‌ప్లాంట్‌ద్వారాసాల్వెంట్‌ ఎక్స్‌ట్రాక్షన్‌ ప్లాంట్ ద్వారా గింజలలోని కొవ్వును 99% వరకు పొందేవీలున్నదిపొందే వీలున్నది. నూనె/కొవ్వు తీసిన డి్‌ఆయిల్డ్‌కేకులో ప్రోటిన్‌శాతంప్రోటిన్‌ శాతం, మిగతా అయిల్‌కేకులతోఅయిల్‌ కేకులతో సరిపొల్చిన చాలా తక్కువగా 8-9% మాత్రమే (నూనె తీసిన తవుడులో14-16% వరకు ప్రొటిన్‌వుండునుప్రొటిన్‌ వుండును). మిగతా నూనెకేకులలోప్రొటిన్నూనె కేకులలో ప్రొటిన్ (మాంసకృత్తులు) 30-45% వరకు వుండును. అందుచే అతితక్కువఅతి మోతాదులోపాలడైరితక్కువ మోతాదులో పాలడైరి పశు, మరియు కోళ్లదాణాలో వినియోగిస్తారు.పిండిపధార్ధంను50 పిండిపధార్ధంను 50-70% కలిగివున్నది. సేంద్రియ ఎరువుగా వాడవచ్చును.
'''డి్‌ఆయిల్డ్‌కేకు పోషక విలువలు'''
|
