Jump to content

భాంగ్

వికీపీడియా నుండి
1893 నాటి ఇండియన్ హెంప్ డ్రగ్స్ కమిషన్ నివేదిక నుండి గంజాయి తాగేవారి ఫోటో
భాంగ్
భారతదేశంలోని పంజాబ్‌లోని ఒక గ్రామంలో భాంగ్ తయారుచేసే ప్రక్రియ

భాంగ్ (IAST: BHANG) అనేది భారతదేశంలో ఉద్భవించిన గంజాయి మొక్క ఆకుల నుండి తయారు చేయబడిన తినదగిన తయారీ.[1][2] గంజాయి సాతివా అనేది మొక్క శాస్త్రీయ పేరు, దీని ఆకులు భాంగ్ తయారీకి ఉపయోగించబడతాయి.[3] భాంగు తయారీలో భాంగ్ అతి తక్కువ హానికరమైన రూపమని నమ్ముతారు, పురాతన భారతదేశంలో ఔషధ వినియోగాన్ని కూడా చూపిస్తుంది. దీనికి కారణం మొక్క పుష్పించే పైభాగాలు లేదా గంజాయి మొక్క ఉత్పత్తి చేసే రెసిన్ ఇందులో ఉండవు.[4] దీనిని పురాతన భారతదేశంలో క్రీ. పూ. 1000 నాటికి ఆహారం, పానీయాలలో ఉపయోగించారు.[5][6] మహా శివరాత్రి, హోలీ వసంత పండుగ సమయంలో భాంగ్ సాంప్రదాయకంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది.[7][8] భాంగ్‌ను ప్రధానంగా భాంగ్ దుకాణాలలో ఉపయోగిస్తారు, ఇవి గంజాయి కలిపిన భారతీయ పానీయాలైన భాంగ్ లస్సీ, భాంగ్ థండాయ్‌లను అమ్ముతాయి.[9]

పాశ్చాత్య డాక్యుమెంటేషన్

[మార్చు]

గోవా ఉన్న పోర్చుగీస్ యూదు వైద్యుడు గార్సియా డి ఓర్టా తన కొలొక్వియస్ డోస్ సింపుల్స్ ఇ డ్రాగస్ డా ఇండియా (1563) లో బ్యాంగ్యూ గురించి విస్తృతంగా రాశాడు, ఇందులో గుజరాత్ బహదూర్ షా, అనేక పోర్చుగీసు వారు వినోద ఉపయోగం కూడా ఉంది.[10][11] బాంగ్యూను ఉత్పత్తి చేసే భారతీయ యూరోపియన్ జనపనార మొక్క (అల్కానావే) ఒకటే అనే భావనను ఆయన స్పష్టంగా తిరస్కరించారు.[12]

1596లో జాన్ హుయ్ఘెన్ వాన్ లిన్షోటెన్ అనే డచ్ వ్యక్తి తూర్పున తన ప్రయాణాలను డాక్యుమెంట్ చేసే పనిలో "బాంగు" పై మూడు పేజీలు రాశాడు. ఈజిప్టు హషిష్, టర్కిష్ బోజ, టర్కిశ్ బెర్నావి, అరబిక్ బుర్జ్ రకాల వినియోగాన్ని కూడా ఆయన ప్రస్తావించారు.[13][14][15] ఇతర వృత్తాంతాలు ఉన్నప్పటికీ, 21వ శతాబ్దపు చరిత్రకారుడు రిచర్డ్ డావెన్పోర్ట్-హైన్స్ 17వ శతాబ్దం చివరిలో, 18వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో బ్రిటిష్ సాహసికుడు థామస్ బౌరీని భాంగ్ వాడకాన్ని నమోదు చేసిన మొదటి పాశ్చాత్యుడిగా పేర్కొన్నాడు.[16][17][18][19][20][21]

మూలాలు

[మార్చు]
  1. Torkelson, Anthony R. (1996). The Cross Name Index to Medicinal Plants, Vol. IV: Plants in Indian medicine, p. 1674, ISBN 9780849326356, OCLC 34038712. Taylor & Francis. ISBN 9780849326356.
  2. Helen Schreider; Frank Schreider (October 1960). "From The Hair of Siva". National Geographic. 118 (4): 445–503.
  3. Kajal, Versha; Boora, Sanjit; Wadhwa, Sapna; Soniya, Kumari; Yadav, Suman; Kaushik, Sulochana; Kaushik, Samander (2023-08-04). "In silico approaches for study the therapeutic potential of Cannabis sativa (Bhang) against HIV". Advances in Traditional Medicine. 24 (1): 285–303. doi:10.1007/s13596-023-00697-z. ISSN 2662-4052.
  4. EL–Gohary, Mona; Eid, Manal A (March 2004). "Effect of cannabinoid ingestion (in the form of bhang) on the immune system of high school and university students". Human & Experimental Toxicology (in ఇంగ్లీష్). 23 (3): 149–156. Bibcode:2004HETox..23..149E. doi:10.1191/0960327104ht426oa. ISSN 0960-3271. PMID 15119535.
  5. Staelens, Stefanie (10 March 2015). "The Bhang Lassi Is How Hindus Drink Themselves High for Shiva". Vice.com. ఒరిజినల్ నుండి 11 August 2017 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 10 August 2017.
  6. Courtwright, David T. (2009). Forces of Habit. Harvard University Press. ISBN 978-0-674029-90-3. ఒరిజినల్ నుండి 20 April 2023 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 16 June 2019.
  7. "Right kick for day-long masti". The Times of India. 16 March 2014. ఒరిజినల్ నుండి 17 April 2019 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 7 April 2019.
  8. "Holi 2014: Festival Of Colors Celebrates Spring (SONGS, PHOTOS)". Huffington Post. 16 March 2014. ఒరిజినల్ నుండి 17 March 2014 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 17 March 2014.
  9. "Thandai in Mumbai: 12 bars in the city to get more bhang for your buck". GQ India (in Indian English). 9 March 2020. ఒరిజినల్ నుండి 30 October 2020 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 2020-08-05.
  10. "GARCIA DA ORTA". antiquecannabisbook.com. ఒరిజినల్ నుండి 29 October 2020 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 2020-08-05.
  11. (1889). "A Commentary on the Colloquies of Garcia de Orta, on the Simples, Drugs, and Medicinal Substances of India: Part I".
  12. "GARCIA DA ORTA". reefermadnessmuseum.org. ఒరిజినల్ నుండి 29 October 2020 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 2020-08-05.
  13. Booth, Martin (2011-09-30). Cannabis: A History (in ఇంగ్లీష్). Random House. p. 95. ISBN 978-1-4090-8489-1. the original నుండి 20 April 2023 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 5 November 2020.
  14. "Voyage of Huyghen Van Linschoten to the East Indies". gexabo.yn.fanypy.pw. the original నుండి 27 October 2020 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 2020-08-05.
  15. Burnell, Arthur Coke; Tiele, P.A. (1885). The voyage of John Huyghen van Linschoten to the East Indies. from the old English translation of 1598: the first book, containing his description of the East. London: The Hakluyt Society. pp. 115–117. Full text at Internet Archive. Chapter on Bangue.
  16. Davenport-Hines, Richard (2003-11-10). The Pursuit of Oblivion: A Global History of Narcotics (in ఇంగ్లీష్). W. W. Norton & Company. ISBN 978-0-393-32545-4.
  17. Kenneally, Christine (2002-09-29). "The Peace That Passeth". The New York Times (in అమెరికన్ ఇంగ్లీష్). ISSN 0362-4331. ఒరిజినల్ నుండి 25 July 2020 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 2020-08-05.
  18. "1675: English sailors get high on cannabis in India". Past Peculiar (in అమెరికన్ ఇంగ్లీష్). 2013-09-16. ఒరిజినల్ నుండి 20 April 2023 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 2020-08-05.
  19. Error on call to Template:cite paper: Parameter title must be specified
  20. Kennedy, Maev (2006-02-25). "17th-century cannabis pioneer's journal found". The Guardian (in బ్రిటిష్ ఇంగ్లీష్). ISSN 0261-3077. ఒరిజినల్ నుండి 10 June 2021 న ఆర్కైవు చెయ్యబడింది చెయ్యబడింది. ఒరిజినల్ పేజీని చూసిన తేదీ: 2020-08-05.
  21. Davenport-Hines, Richard (2001). The Pursuit of Oblivion: a global history of narcotics 1500—2000. London: Weidenfeld & Nicolson. pp. 1–2. ISBN 0297643754.
"https://te.wikipedia.org/w/index.php?title=భాంగ్&oldid=4852736" నుండి వెలికితీశారు