నమ్రత సుందరేశన్
నమ్రత సుందరేశన్ | |
---|---|
జాతీయత | భారతీయురాలు |
వృత్తి | చెఫ్, పారిశ్రామికవేత్త |
సుపరిచితుడు/ సుపరిచితురాలు | నారీ శక్తి పురస్కారం గెలుచుకోవడం |
నమ్రత సుందరేశన్ ఒక భారతీయ సామాజిక పారిశ్రామికవేత్త, చెఫ్, చీజ్ మేకర్. అనురాధ కృష్ణమూర్తి తో కలిసి 2017 నారీ శక్తి పురస్కారాన్ని గెలుచుకుంది.
కెరీర్
[మార్చు]నమ్రత సుందరేశన్ ఒడియా లో జన్మించింది, వివాహం తర్వాత తమిళనాడు లోని చెన్నై కి వెళ్లారు.[1] అంతర్జాతీయ కన్సల్టింగ్ ఏజెన్సీని స్థాపించడం ద్వారా తన వృత్తిని నిర్మించుకుంది.[1] సుందరేశన్ కూనూర్ లో జున్ను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుంది, తరువాత తన స్నేహితురాలు అనురాధ కృష్ణమూర్తి తో చీజ్ మేకర్లు గా మారడం, వికలాంగ మహిళలను నియమించడం గురించి చర్చించింది.[2] వారు ఆర్టిసానల్ జున్ను ఉత్పత్తిదారులైన కాసేను స్థాపించారు, వారి సామాజిక వ్యవస్థాపకత 2017 నారీ శక్తి పురస్కార్ గెలుచుకోవడానికి దారితీసింది.[1] 2018లో అంతర్జాతీయ మహిళా దినోత్సవం సందర్భంగా మహిళా, శిశు సంక్షేమ మంత్రిత్వ శాఖ తరఫున భారత రాష్ట్రపతి రామ్ నాథ్ కోవింద్ చేతుల మీదుగా ఈ అవార్డులను ప్రదానం చేశారు.[3] ఈ పురస్కారం భారతదేశంలో మహిళలకు ఇచ్చే అత్యున్నత పురస్కారం.[4]
సుందరేశన్ స్వయంకృషి కలిగిన చెఫ్.[5] 2017లో లోకల్ఎక్స్ఓకు చెందిన అరుంధతీ బాలచంద్రన్, సునీతి రాజ్ ఏర్పాటు చేసిన డిన్నర్ క్లబ్ కోసం పెరువియన్ ఫుడ్ వండడం ప్రారంభించారు.[6] 2019లో కోయంబత్తూరు లోని గౌర్మెట్ బజార్ను తన చీజ్లతో కలిసి సందర్శించింది.[7] 2020 నాటికి, ఆమె 25 డిన్నర్ల ను వండింది, సుందరేశన్ తనకు ఇష్టమైన వంట పుస్తకాల నుండి వంటకాలను తయారు చేయడంతో బృందం ఒక కొత్త సిరీస్ ను ప్లాన్ చేసింది.[5]
మూలాలు
[మార్చు]- ↑ 1.0 1.1 1.2 Sharma, Ankit Sharma (10 April 2018). "Meet The Nari Shakti Puruskar Receipents Who Are Empowering Disabled Women". The Logical Indian (in ఇంగ్లీష్). Archived from the original on 10 February 2021. Retrieved 9 February 2021.
- ↑ "A "cheesy" effort to give women wings". The New Indian Express. 19 March 2018. Archived from the original on 10 February 2021. Retrieved 9 February 2021.
- ↑ "Nari Shakti Puraskar - Gallery". narishaktipuraskar.wcd.gov.in. Archived from the original on 2021-01-14. Retrieved 2021-01-16.
- ↑ Kuttoor, Radhakrishnan (2018-03-07). "Charity 'home maker' gets her due on women's day". The Hindu (in Indian English). ISSN 0971-751X. Retrieved 2021-01-19.
- ↑ 5.0 5.1 Akella, Bhavana (25 February 2020). "City's supper club takes inspiration from cookbooks". Daily Thanti Next (in ఇంగ్లీష్). Archived from the original on 10 February 2021. Retrieved 9 February 2021.
- ↑ Omen, Jeryn (31 August 2017). "Do you want to join them for a casual supper?". The New Indian Express. Archived from the original on 10 February 2021. Retrieved 9 February 2021.
- ↑ Srinivasan, Pankaja (5 September 2019). "Cheese-maker Namrata Sundaresan brings her artisanal brand Kase to Coimbatore". The Hindu (in Indian English). Archived from the original on 10 February 2021. Retrieved 9 February 2021.