బఠానీ
(పచ్చి బఠానీలు నుండి దారిమార్పు చెందింది)
| బఠానీ | |
|---|---|
| |
| Peas are contained within a pod | |
| Scientific classification | |
| Kingdom: | |
| Division: | |
| Class: | |
| Order: | |
| Family: | |
| Subfamily: | |
| Tribe: | |
| Genus: | |
| Species: | పి. సటైవమ్
|
| Binomial name | |
| పైసమ్ సటైవమ్ | |
బఠానీ లేదా బఠానీలు (శాస్త్రీయనామం: పీసం సెటైవమ్) ఒక రకమైన గింజ ధాన్యాలు. వీటిని పచ్చిగానూ, ఎండబెట్టి కూడా వాడుతారు. పచ్చి బఠానీలను కూరల వినియోగంలోనూ, ఎండు బఠానీలను చిరుతిండి గానూ ఉపయోగిస్తారు.
పచ్చి బఠానీలు
[మార్చు]బఠానీల తొక్కలు ముదిరి ముడతలు పడకూడదు, తొక్కలపై నల్లటి పసుపు రంగు మరకలుండరాదు
మూలాలు
[మార్చు]బయటి లంకెలు
[మార్చు]
Wikimedia Commons has media related to Pisum sativum.
