బఠానీ
Jump to navigation
Jump to search
బఠానీ | |
---|---|
![]() | |
Peas are contained within a pod | |
శాస్త్రీయ వర్గీకరణ | |
Kingdom: | |
Division: | |
Class: | |
Order: | |
Family: | |
Subfamily: | |
Tribe: | |
Genus: | |
Species: | పి. సటైవమ్
|
Binomial name | |
పైసమ్ సటైవమ్ |
బఠానీ లేదా బఠానీలు (శాస్త్రీయనామం: పీసం సెటైవమ్) ఒక రకమైన గింజ ధాన్యాలు. వీటిని పచ్చిగానూ, ఎండబెట్టి కూడా వాడుతారు. పచ్చి బఠానీలను కూరల వినియోగంలోనూ, ఎండు బఠానీలను చిరుతిండి గానూ ఉపయోగిస్తారు.
పచ్చి బఠానీలు[మార్చు]
బఠానీల తొక్కలు ముదిరి ముడతలు పడకూడదు, తొక్కలపై నల్లటి పసుపు రంగు మరకలుండరాదు
మూలాలు[మార్చు]
బయటి లంకెలు[మార్చు]

Wikimedia Commons has media related to Pisum sativum.
- Sorting Pisum names
- USDA plant profile
- https://web.archive.org/web/20150303184216/http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
ఈ వ్యాసం వృక్షశాస్త్రానికి సంబంధించిన మొలక. దీన్ని విస్తరించి, తెలుగు వికీపీడియా అభివృద్ధికి తోడ్పడండి.. |