విసనకర్ర

వేసవిలో సామాన్యుల ఫంకాగా విసనకర్రను చెప్పవచ్చు. చిన్నగా ఉన్న పచ్చి తాటాకులను గుండ్రంగా కత్తిరించి దానికి అంచులప్రక్కగా పచ్చి ఈనెను ఆదారంగా అల్లుతారు. కేవలంతాటాకులే కాక వివిద రకాలుగా విసనకర్రలను చేస్తారు.