Jump to content

రోజ్ యాపిల్

వికీపీడియా నుండి

Syzygium jambos
Scientific classification
Kingdom:
(unranked):
(unranked):
(unranked):
Order:
Family:
Genus:
Species:
S. jambos
Binomial name
Syzygium jambos
L. (Alston)
Synonyms

Eugenia jambos
Jambosa jambos

పరిచయం

[మార్చు]
Syzygium jambos Foliage and fruit. The young leaves are a glossy red when growing, but turn dark green when mature.

నేరేడు కుటుంబానికి చెందిన రకమే రోజ్ యాపిల్ (Rose Apple). దీని శాస్త్రీయ నామం Syzygium jambos. ఈ వృక్షం కాసే రోజ్ యాపిల్ పళ్ళు తినడానికి నాటు గులాబీ రేఖల రుచి ఉంటుంది. ఈ రకం ఎక్కువగా ఆగ్నేయపు ఆసియా దేశాల్లో కనిపిస్తుంది. భారత దేశంలో ఎక్కువగా కేరళ రాష్ట్రంలో కనిపిస్తుంది. ఇటీవల ఉభయ గోదావరి జిల్లాలలోను కొన్ని ప్రదేశాల్లో కనిపిస్తున్నది.

Rose-apples, raw
Fruit and seeds. One fruit is split to show seeds. One seed is split to show its membranous testa.
Nutritional value per 100 గ్రా. (3.5 oz)
శక్తి105 కి.J (25 kcal)
5.7 g
0.3 g
0.6 g
విటమిన్లు Quantity
%DV
విటమిన్ - ఎ
2%
17 μg
థయామిన్ (B1)
2%
0.02 mg
రైబోఫ్లావిన్ (B2)
3%
0.03 mg
నియాసిన్ (B3)
5%
0.8 mg
విటమిన్ సి
27%
22.3 mg
ఖనిజములు Quantity
%DV
కాల్షియం
3%
29 mg
ఇనుము
1%
0.07 mg
మెగ్నీషియం
1%
5 mg
మాంగనీస్
1%
0.029 mg
ఫాస్ఫరస్
1%
8 mg
పొటాషియం
3%
123 mg
సోడియం
0%
0 mg
జింక్
1%
0.06 mg

Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

స్వరూపం

[మార్చు]

సిజీజియం జ్మబొస్ కేవలం ఒక పొద కానీ సాధారణంగా దాని ఎత్తు 7.5-12 మీటర్లు ఉన్న వృక్షం, సన్నని ఒక దట్టమైన కిరీటం, వెడల్పు గా వ్యాప్తి చేందిన శాఖలు తో ఎత్తుకు మించి తరచుగా మొత్తం వెడల్పు గా ఉంటుంది. సతతహరిత ఆకులు,10-22 సెంటీమీటర్ల పొడవు, చివర 2.5-6.25 cm వెడల్పు ఉండి మొదలు(అడుగు భాగము) పాయింటెడ్ గా లేదా సంకుచిత దీర్ఘవృత్తాకారంల ఉంటాయి. కొంతవరకు నిగనిగలాడే తోలు గా, పరిపక్వ ఉన్నప్పుడు ముదురు పచ్చగా, యువ ఉన్నప్పుడు రోజీ గా ఉంటాయి . పూలు సంపన్న తెలుపు లేదా ఆకుపచ్చ తెలుపు, 5-10 సెం.మీ. విస్తృత, 4 దీర్ఘ సెం.మీ., ఒక 4 తమ్మెలు కాలిక్స్, 4 ఆకుపచ్చ తెలుపు, పుటాకార పూరేకులు 300 ప్రస్ఫుటమైన కేసరాల ఎక్కువగా కలిగి ఉంటాయి. 4 లేదా 5 పూలు టెర్మినల్ సమూహాల్లో కలిసి సాధారణంగా ఉన్నాయి.

దీని పండు ప్రముఖ, ఆకుపచ్చ, కఠినమైన కాలిక్స్, స్ఫుటమైన కవర్, దాదాపు రౌండ్, ఓవల్, లేదా కొద్దిగా పియర్ ఆకారపు, 4-5 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మృదువైన, సన్నని, పసుపు లేత లేదా తెల్లటి చర్మం తో, కొన్నిసార్లు పింక్-అయి పిండివలె పసుపు మాంసం యొక్క జ్యుసి పొరతో పొడి తీపి, రుచి లో గులాబీ వాసన పోలి ఉంటుంది.

పండు యొక్క మద్య భాగం లో కాలిగా ఉండి లోపలి గోడ, గిలక్కాయలు నుండి లుజ్ గా ఉండి, ఇది 1-1.6 సెంటీమీటర్ల మందం కఠినమైన పూసిన, మీడియం హార్డ్ గొప్పో సమీప విత్తనాల తో ఉటుంది. సీడ్ కోట్ ముక్కలు కుహరంని గుర్తించవచ్చు.

సాగు

[మార్చు]

రోజ్ యాపిల్ చాలా వేగంగా పెరిగే చెట్టు. ప్రధానంగా విత్తనం నుండి పెంచుతారు. ఎర్రమట్టి ఉన్న ప్రాంతాల్లో ఇది బాగా పండుతుంది. విత్తనం నాటిన 3, 4 సంవత్సరాలకే ఫలాలు వస్తాయి. నీటి తడి క్రమం తప్పకుండా ఇవ్వాలి. సంవత్సరానికి రెండు సార్లు చెట్ల చుట్టూరా పాదులు చేసి పశువుల ఎరువు, వాన పాముల ఎరువు మట్టిలో కలపాలి.

ఉపయోగాలు

[మార్చు]
  • రోజ్ యాపిల్ పండ్లనుండి స్నానం చేయడానికి ఉపయోగించే రోజ్ వాటర్ ను తీస్తారు.
  • భారతదేశం లో పండు మెదడు, కాలేయ ఒక టానిక్ గా భావించబడుతుంది. పండు యొక్క కషాయం ఒక మూత్రవిసర్జన గా పనిచేస్తుంది.
  • పూల తో స్వీట్ తయారీ చేసి తింటే జ్వరం తగ్గిస్తుంది అని నమ్ముతారు.
  • విత్తనాలు అతిసారం, విరేచనాలు, ముక్కు దిబ్బడకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది.
  • నికరాగువా లో, దిని కాల్చిన పొడి విత్తనాలు తో చేసిన కషాయం మధుమేహం తగించడానికి లాభదాయకం అని వాదించబడింది.
  • కొలంబియాలోని వారు దిని గింజలకు మత్తు స్వభావము కలిగి ఉంటుందని అంటారు.
  • ఆకు కషాయాలను కూడా, గొంతు కళ్ళు, కీళ్ళవాతం కోసం మూత్రవిసర్జన, కఫహరమైన దిగా వర్తించబడుతుంది, చికిత్సకు పనిచేస్తుంది.
  • నానబెటిన ఆకుల రసం ఒక జ్వరమందు గా తీసుకోబడుతుంది.
  • పొడి ఆకులు చల్లదనాన్ని కోసం మశూచి రోగుల సంఘాలపై రుద్దుతారు .
  • బెరడు 7-12.4% టానిన్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది వాంతి మందు, ఉద్విగ్నభరితమైన దిగా ఉంటుంది.
  • కషాయాలను ఆస్తమా, బ్రోన్కైటిస్, గొంతు బొంగురు పోవుట ఉపశమనానికి వాడుతారు.
  • క్యూబన్ ప్రజల రూట్ మూర్ఛ రోగం కోసం సమర్థవంతమైన పరిష్కారం గా నమ్ముతారు.

మార్కెట్టు

[మార్చు]

రోజ్ యాపిల్ అందరికీ తెలిసిన పండు కాదు. దీనికి కారణం వీటి సాగు ఎక్కడా లేకపోవడమే. దేశంలోని బెంగుళూరు వంటి కొన్ని నగరాల్లో మాత్రమే రోజ్ యాపిల్స్ లభ్యమవుతాయి.

లంకెలు

[మార్చు]