రోజ్ యాపిల్

వికీపీడియా నుండి
Jump to navigation Jump to search

Syzygium jambos
Syzygium jambos.JPG
Scientific classification
Kingdom:
(unranked):
(unranked):
(unranked):
Order:
Family:
Genus:
Species:
S. jambos
Binomial name
Syzygium jambos
L. (Alston)
Synonyms

Eugenia jambos
Jambosa jambos

పరిచయం[మార్చు]

Syzygium jambos Foliage and fruit. The young leaves are a glossy red when growing, but turn dark green when mature.

నేరేడు కుటుంబానికి చెందిన రకమే రోజ్ యాపిల్ (Rose Apple). దీని శాస్త్రీయ నామం Syzygium jambos. ఈ వృక్షం కాసే రోజ్ యాపిల్ పళ్ళు తినడానికి నాటు గులాబీ రేఖల రుచి ఉంటుంది. ఈ రకం ఎక్కువగా ఆగ్నేయపు ఆసియా దేశాల్లో కనిపిస్తుంది. భారత దేశంలో ఎక్కువగా కేరళ రాష్ట్రంలో కనిపిస్తుంది. ఇటీవల ఉభయ గోదావరి జిల్లాలలోను కొన్ని ప్రదేశాల్లో కనిపిస్తున్నది.

Rose-apples, raw
Fruit and seeds. One fruit is split to show seeds. One seed is split to show its membranous testa.
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
శక్తి105 kJ (25 kcal)
5.7 g
0.3 g
0.6 g
విటమిన్లు Quantity %DV
విటమిన్ - ఎ
2%
17 μg
థయామిన్ (B1)
2%
0.02 mg
రైబోఫ్లావిన్ (B2)
3%
0.03 mg
నియాసిన్ (B3)
5%
0.8 mg
విటమిన్ సి
27%
22.3 mg
ఖనిజములు Quantity %DV
కాల్షియం
3%
29 mg
ఇనుము
1%
0.07 mg
మెగ్నీషియం
1%
5 mg
మాంగనీస్
1%
0.029 mg
ఫాస్ఫరస్
1%
8 mg
పొటాషియం
3%
123 mg
సోడియం
0%
0 mg
జింక్
1%
0.06 mg

Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

స్వరూపం[మార్చు]

సిజీజియం జ్మబొస్ కేవలం ఒక పొద కానీ సాధారణంగా దాని ఎత్తు 7.5-12 మీటర్లు ఉన్న వృక్షం, సన్నని ఒక దట్టమైన కిరీటం, వెడల్పు గా వ్యాప్తి చేందిన శాఖలు తో ఎత్తుకు మించి తరచుగా మొత్తం వెడల్పు గా ఉంటుంది. సతతహరిత ఆకులు,10-22 సెంటీమీటర్ల పొడవు, చివర 2.5-6.25 cm వెడల్పు ఉండి మొదలు(అడుగు భాగము) పాయింటెడ్ గా లేదా సంకుచిత దీర్ఘవృత్తాకారంల ఉంటాయి. కొంతవరకు నిగనిగలాడే తోలు గా, పరిపక్వ ఉన్నప్పుడు ముదురు పచ్చగా, యువ ఉన్నప్పుడు రోజీ గా ఉంటాయి . పూలు సంపన్న తెలుపు లేదా ఆకుపచ్చ తెలుపు, 5-10 సెం.మీ. విస్తృత, 4 దీర్ఘ సెం.మీ., ఒక 4 తమ్మెలు కాలిక్స్, 4 ఆకుపచ్చ తెలుపు, పుటాకార పూరేకులు 300 ప్రస్ఫుటమైన కేసరాల ఎక్కువగా కలిగి ఉంటాయి. 4 లేదా 5 పూలు టెర్మినల్ సమూహాల్లో కలిసి సాధారణంగా ఉన్నాయి.

దీని పండు ప్రముఖ, ఆకుపచ్చ, కఠినమైన కాలిక్స్, స్ఫుటమైన కవర్, దాదాపు రౌండ్, ఓవల్, లేదా కొద్దిగా పియర్ ఆకారపు, 4-5 సెంటీమీటర్ల పొడవు, మృదువైన, సన్నని, పసుపు లేత లేదా తెల్లటి చర్మం తో, కొన్నిసార్లు పింక్-అయి పిండివలె పసుపు మాంసం యొక్క జ్యుసి పొరతో పొడి తీపి, రుచి లో గులాబీ వాసన పోలి ఉంటుంది.

పండు యొక్క మద్య భాగం లో కాలిగా ఉండి లోపలి గోడ, గిలక్కాయలు నుండి లుజ్ గా ఉండి, ఇది 1-1.6 సెంటీమీటర్ల మందం కఠినమైన పూసిన, మీడియం హార్డ్ గొప్పో సమీప విత్తనాల తో ఉటుంది. సీడ్ కోట్ ముక్కలు కుహరంని గుర్తించవచ్చు.

సాగు[మార్చు]

రోజ్ యాపిల్ చాలా వేగంగా పెరిగే చెట్టు. ప్రధానంగా విత్తనం నుండి పెంచుతారు. ఎర్రమట్టి ఉన్న ప్రాంతాల్లో ఇది బాగా పండుతుంది. విత్తనం నాటిన 3, 4 సంవత్సరాలకే ఫలాలు వస్తాయి. నీటి తడి క్రమం తప్పకుండా ఇవ్వాలి. సంవత్సరానికి రెండు సార్లు చెట్ల చుట్టూరా పాదులు చేసి పశువుల ఎరువు, వాన పాముల ఎరువు మట్టిలో కలపాలి.

ఉపయోగాలు[మార్చు]

  • రోజ్ యాపిల్ పండ్లనుండి స్నానం చేయడానికి ఉపయోగించే రోజ్ వాటర్ ను తీస్తారు.
  • భారతదేశం లో పండు మెదడు, కాలేయ ఒక టానిక్ గా భావించబడుతుంది. పండు యొక్క కషాయం ఒక మూత్రవిసర్జన గా పనిచేస్తుంది.
  • పూల తో స్వీట్ తయారీ చేసి తింటే జ్వరం తగ్గిస్తుంది అని నమ్ముతారు.
  • విత్తనాలు అతిసారం, విరేచనాలు, ముక్కు దిబ్బడకు వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది.
  • నికరాగువా లో, దిని కాల్చిన పొడి విత్తనాలు తో చేసిన కషాయం మధుమేహం తగించడానికి లాభదాయకం అని వాదించబడింది.
  • కొలంబియాలోని వారు దిని గింజలకు మత్తు స్వభావము కలిగి ఉంటుందని అంటారు.
  • ఆకు కషాయాలను కూడా, గొంతు కళ్ళు, కీళ్ళవాతం కోసం మూత్రవిసర్జన, కఫహరమైన దిగా వర్తించబడుతుంది, చికిత్సకు పనిచేస్తుంది.
  • నానబెటిన ఆకుల రసం ఒక జ్వరమందు గా తీసుకోబడుతుంది.
  • పొడి ఆకులు చల్లదనాన్ని కోసం మశూచి రోగుల సంఘాలపై రుద్దుతారు .
  • బెరడు 7-12.4% టానిన్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది వాంతి మందు, ఉద్విగ్నభరితమైన దిగా ఉంటుంది.
  • కషాయాలను ఆస్తమా, బ్రోన్కైటిస్, గొంతు బొంగురు పోవుట ఉపశమనానికి వాడుతారు.
  • క్యూబన్ ప్రజల రూట్ మూర్ఛ రోగం కోసం సమర్థవంతమైన పరిష్కారం గా నమ్ముతారు.

మార్కెట్టు[మార్చు]

రోజ్ యాపిల్ అందరికీ తెలిసిన పండు కాదు. దీనికి కారణం వీటి సాగు ఎక్కడా లేకపోవడమే. దేశంలోని బెంగుళూరు వంటి కొన్ని నగరాల్లో మాత్రమే రోజ్ యాపిల్స్ లభ్యమవుతాయి.

లంకెలు[మార్చు]