హోమ్ కేక్

కేకు 2018

కావలసిన పదార్ధాలు

• కోడిగ్రుడ్ల సొన - 1 కప్పు (అంటే 3 కోడిగ్రుడ్ల సొన)
• మైదాపిండి - 2 కప్పులు
• వెన్న - 1 కప్పు
• పంచదార - 1 1/2 కప్పు
• మిఠాయి సోడా - 1/2 చెంచా
• యాలకులు - 1 - 8

తయారు పద్దతి

పై పదార్ధాలన్నీ కలిపి పంచదార పూర్తిగా కలిసే వరకూ మిక్సీలో వేసి బాగా నలగ్గొట్టాలి. ఒక కేకు కుక్కర్ తీసుకోవాలి. కేకు కుక్కర్ అడుగు పళ్ళెంలో ఇసుక వేయాలి. పై పళ్ళెంలో నెయ్యిని పూసి తయారుచేసుకున్న మిశ్రమాన్ని వేయాలి. స్టౌను సిమ్ లో పెట్టి కుక్కుర్ ను ఆ స్టౌ పై పెట్టాలి. మధ్యమధ్యలో మూత తీసి చూసుకోవాలి. కొంచెం దోర రంగు రాగానే కుక్కర్ ను దించాలి. చల్లరబడ్డాకా బయటకు తీస్తే కేకులా తయారయిఉంటుంది. ఈ కేకును ముక్కలుగా చేసుకుని తినాలి. బయట బజారులో కొనుక్కున్న కేకులకంటే ఇంటిలో తయారుచేసుకునే ఈ కేకు చాలా రుచిగా ఉంటుంది.