చిమ్మిలి
Jump to navigation
Jump to search
బెల్లంతో చేసిన చిమ్మిలి ఉండలు | |
మూలము | |
---|---|
మూలస్థానం | భారతదేశం |
ప్రదేశం లేదా రాష్ట్రం | ఆంధ్రప్రదేశ్ |
వంటకం వివరాలు | |
వడ్డించే విధానం | Dessert |
ప్రధానపదార్థాలు | నువ్వులు, బెల్లం |
నువ్వులు మరియు బెల్లం కలిపి తయారుచేసే ఆహార పదార్ధము. నువ్వులను వేయించి మరియు, వేయించనకుండా కూడా తయారు చేస్తారు. వేయించిన నువ్వులతో చేస్తే కొద్దిరోజులు నిలువ వుంటుంది.
విషయ సూచిక
రకాలు[మార్చు]
తయారీ విధానం[మార్చు]
నువ్వులను వేయించి పెట్టుకొని, బెల్లంతో వాటిని కలిపి రొట్లో దంచుతూ జిగురు వచ్చే వరకూ చేసి ఉండలుగా చుడ్తారు
ఇతర విశేషాలు[మార్చు]
- నాగుల చవితికి చిమ్మిలి నైవేద్యంగా పెడతారు. ఇది పల్చగా ఉంటుంది.
- వీర్య పుష్టికి ఇది మంచి ఔషధంగా వాడుతారు