Jump to content

కరాచీ బేకరి

వికీపీడియా నుండి
కరాచీ బేకరి
శైలిస్నాక్స్
స్థాపన1953
స్థాపకుడుఖాన్ చంద్ రామ్నాని
ప్రధాన కార్యాలయంమొజాంజాహి మార్కెట్, ,
సేవ చేసే ప్రాంతము
భారతదేశం
ఉత్పత్తులుబిస్కెట్, కేక్

కరాచీ బేకరీ, తెలంగాణ రాష్ట్ర రాజధాని హైదరాబాదులో ఉన్న బేకరి. దీని ప్రధాన స్టోర్ మొజాంజాహి మార్కెట్ సమీపంలో ఉంది.[1] దీనిని శ్రీ ఖాన్ చంద్ రామ్నాని స్థాపించాడు. హైదరాబాదులోని పేరొందిన బేకరీలలో ఇదీ ఒకటి. [2] ఇందులో ఫ్రూట్ బిస్కెట్లు, దిల్ కుష్, ప్లం కేకులు మొదలైనవి లభిస్తాయి.[3] ప్రస్తుతం హైదరాబాదు, బెంగుళూరు, చెన్నై, ముంబై, ఢిల్లీ మొదలైన ఐదు నగరాలలో కరాచీ బేకరీ ఉంది. మధ్య ప్రాచ్యం, యుకె, యుఎస్ఏ లలో నివసిస్తున్న ప్రవాస భారతీయుల వారికోసం ఉత్పత్తులు ఎగుమతులు చేయబడుతున్నాయి.

చరిత్ర

[మార్చు]

1947లో భారత విభజన జరిగినప్పుడు కరాచీ ప్రాంతం నుండి హైదరాబాదుకు వచ్చిన సింధీ వలసదారుడు ఖాన్ చంద్ రామ్నాని ఈ బేకరీని స్థాపించాడు.[4][5] 1953లో మొజాంజాహి మార్కెట్ లోని సీనా బేకరీ పక్కన హైదరాబాదులోని మొదటి కరాచీ బేకరీ ప్రారంభమయింది. హైదరాబాదు నగరంలోనే 23 శాఖలు ఉన్నాయి.[6]

మూలాలు

[మార్చు]
  1. "'Will never change name & we are not leaving Mumbai,' say Karachi Bakery owners".
  2. Meet Hyderabad's Most Popular Cookies
  3. "Buoyant bakeries". The Hindu. 2002-12-23. Archived from the original on 1 September 2003. Retrieved 23 October 2014.
  4. "Long queue for that special bite - Times of India". The Times of India. Retrieved 2016-05-21.
  5. Sangeetha Devi Dundoo. "Spread the cheer". The Hindu. Retrieved 23 October 2014.
  6. "As Hyderabad's Karachi Bakery is attacked, a look at the history and success story of a neighborhood bakery".

బయటి లింకులు

[మార్చు]