పులుసునిమ్మ
వికీపీడియా నుండి
| colspan=2 style="text-align: center; background-color: transparent; text-align:center; border: 1px solid red;" | పులుసునిమ్మ | |
|---|---|
| Tree-ripened key lime. Color is bright yellow, unlike the more common green Persian limes. | |
| colspan=2 style="text-align: center; background-color: transparent; text-align:center; border: 1px solid red;" | Scientific classification | |
| Kingdom: | మొక్క |
| (unranked): | పుష్పించే మొక్కలు |
| (unranked): | Eudicots |
| (unranked): | Rosids |
| Order: | సపిండేలిస్ |
| Family: | రూటేసి |
| Genus: | సిట్రస్ |
| Species: | C. aurantifolia |
| colspan=2 style="text-align: center; background-color: transparent; text-align:center; border: 1px solid red;" | Binomial name | |
| Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle |
|
నిమ్మలోని అనేక రకాలలో ప్రధానమైనది పులుసునిమ్మ. దీని తోలు పలుచగా కాగితం వలె ఉండుట వలన ఈ నిమ్మను పేపర్ నిమ్మ లేక కాగితం నిమ్మ అని కూడా అంటారు. ఈ పులుసునిమ్మ కాయలలో పులుసు అనగా పుల్లగా ఉండే రసం ఎక్కువగా ఉండటం వలన ఈ నిమ్మ కాయలను పులుసునిమ్మ అంటారు. దీనిని ఆంగ్లంలో కీ లైమ్ అంటారు. దీని వృక్ష శాస్త్రీయ నామం సిట్రస్ ఔరంటిఫోలియా (Citrus aurantifolia).
పులుసునిమ్మచెట్టుకు కాసిన కాయలు, ఈ కాయలతో ఊరగాయ తయారు చేసుకొంటారు.
పులుసునిమ్మచెట్టు పూత