చెరకు

వికీపీడియా నుండి

చెరకు
చెరకు గడలు
చెరకు గడలు
శాస్త్రీయ వర్గీకరణ
సామ్రాజ్యము: ప్లాంటే
విభాగము: మాగ్నోలియోఫైటా
తరగతి: Liliopsida
వర్గము: Poales
కుటుంబము: పోయేసి
ప్రజాతి: Saccharum
లిన్నేయస్
జాతులు
Saccharum arundinaceum
Saccharum bengalense
Saccharum edule
Saccharum officinarum
Saccharum procerum
Saccharum ravennae
Saccharum robustum
Saccharum sinense
Saccharum spontaneum

చెరకు ఒక గడ్డి జాతికి చెందిన తియ్యని కాండంగల మొక్క. చెరకు వెదురు గడలను పోలి ఉంటుంది. మద్యమద్య కణుపులు కలిగి ఉంటుంది. కణుపుల వద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించి వాటిని నారుగా వాడుతారు.

[మార్చు] చెరకు రకాలు

[మార్చు] ఉపయోగాలు

  • చెరకు రసం నుండి బెల్లం, పంచదార తయారుచేస్తారు.
  • చెరకు పిప్పి నుండి మొలాసిస్ వస్తుంది.
  • చెరకును మెడిసిన్ తయారీలో వాడతారు.
"http://te.wikipedia.org/wiki/%E0%B0%9A%E0%B1%86%E0%B0%B0%E0%B0%95%E0%B1%81" నుండి వెలికితీశారు
పేజీకి సంభందించిన లింకులు